Curățenie în cafenele și restaurante
Mențineți curățenia în locurile publice de alimentație cu curățenie regulată a cafenelelor și restaurantelor în Chișinău de la NOVA — serviciu complex, conform standardelor de igienă.
4.9
Asigurăm curățenia cafenelelor și restaurantelor, precum și a localurilor de diferite formate, inclusiv baruri, cafenele și cantine. Lista lucrărilor include colectarea deșeurilor, ștergerea suprafețelor, spălarea pardoselilor și a instalațiilor sanitare, curățarea zonelor de depozitare și de preparare a alimentelor. Folosim echipamente profesionale și produse certificate, sigure pentru zonele alimentare. Deplasarea echipei este organizată conform unui grafic convenit, cu respectarea tuturor cerințelor tehnice. Costul este transparent și se fixează în prealabil — de la 1 000 lei. Lăsați o cerere și vom organiza operativ curățenia localului dumneavoastră.
Curățenia în cafenele și restaurante ajută la menținerea curățeniei în sală, bucătărie și în spațiile auxiliare, astfel încât oaspeții să simtă grijă, iar personalul să lucreze într-un mediu îngrijit și sigur în fiecare zi, fără mirosuri și urme lipicioase.
Facem curățenie în sală, în zona de intrare și în băi: ștergem mesele, scaunele, pervazurile, mânerele ușilor, spălăm podelele, îndepărtăm petele de pe sticlă și oglinzi, scoatem gunoiul, completăm consumabilele conform înțelegerii.
În bucătărie și în zona de preparare acordăm atenție suprafețelor și echipamentelor unde se acumulează grăsime și firimituri. Tratăm mesele de lucru, șorțurile, chiuvetele, aragazul, fronturile frigiderelor, containerele, urmărim curățenia podelelor și a canalelor de scurgere.
Înainte de începere, stabilim sarcinile pentru formatul dumneavoastră: întreținere zilnică, curățenie generală după schimb sau pregătire pentru inspecție. Folosim produse fără miros puternic, le alegem în funcție de suprafețe și zonele alimentare, lucrăm cu mănuși și cu lavete separate pentru diferite spații. La final, dumneavoastră acceptați rezultatul conform listei de verificare, iar noi notăm observațiile și le luăm în considerare la următoarea vizită. Angajații vin cu inventarul propriu, păstrează liniștea, pot lucra înainte de deschidere sau după închidere, fără a deranja oaspeții și personalul. Acordăm o atenție deosebită mirosurilor, ventilației, detaliilor zilnice. Lăsați o cerere pentru a discuta obiectivul și a primi un calcul.
Exemple de lucrări ale noastre
Rezultate reale — evaluați calitatea comenzilor executate
Curățenia restaurantului înainte de deschidere
3 750 lei
6 ore
160 m²
- Am adus sala și grupurile sanitare în ordine, am îndepărtat grăsimea de pe suprafețe, am reîmprospătat mobila; după lucru, restaurantul este gata de schimb.
Menținerea curățeniei într-o cafenea
1 900 lei
4 ore
85 m²
- În cafenea am spălat podelele și vitrinele, am dezinfectat mesele, am adunat cu grijă gunoiul, mirosurile au dispărut, clienții sunt mulțumiți.
Curățenie generală în bucătăria unei pizzerii
4 950 lei
7 ore
140 m²
- În bucătăria pizzeriei am spălat plita și hota, am curățat inoxul, am tratat zonele de depozitare, spațiul a devenit mai sigur pentru personal.
Ordonarea sălii de banchet
2 900 lei
5 ore
120 m²
- După banchet, în sala de banchete am curățat firimiturile și petele, am restabilit aranjamentul, am curățat covorul, sala arată din nou prezentabil.
Curățare sanitară a cantinei
3 400 lei
6 ore
150 m²
- În sala de mese am efectuat o curățare sanitară profundă: am spălat faianța și rosturile, am degresat suprafețele de lucru, grupul sanitar a rămas fără depuneri.
Recenzii ale clienților
Dimineața, după banchet, restaurantul arăta ca nou: sala, barul și băile erau curate, fără pete lipicioase pe mese. Suntem la câteva stații de troleibuz de centru, iar echipa a ajuns la 6:30, exact cum am vorbit.
Aveți întrebări?
Vă răspundem în decurs de 15 minute
Întrebări frecvente
Nu ați găsit răspunsul? Scrieți-ne — răspundem în 15 minute
Da, lucrăm în orele non-vârf: noaptea, dimineața devreme sau în pauzele tehnologice — conform programului dumneavoastră. Startul este posibil în ziua solicitării dacă există o fereastră și o echipă, cel mai des ne deplasăm în decurs de 24 de ore. După curățenie, predăm obiectul administratorului/managerului conform listei de verificare.
De obicei vin 2–6 curățători, în funcție de suprafață și de sarcini: sală + băi (până la 150 m²) — 3–5 ore, cu bucătărie și depozit — 5–8 ore. Curățenia generală după o tură intensă sau înainte de un control poate dura până la 10–12 ore. Componența exactă a echipei și termenele le stabilim după clarificarea suprafeței, numărului de băi și stării bucătăriei.
Este important să asigurați accesul în spațiu, apa și electricitatea, precum și să deschideți zonele-cheie: grupurile sanitare, încăperile tehnice, bucătăria, barul, camera de gunoi. Produsele și inventarul este mai bine să fie ridicate de pe suprafețele de lucru sau le vom muta cu grijă și le vom pune la loc, însă pentru integritatea produselor alimentare deschise răspunde clientul. Dacă este nevoie de curățenie în interiorul frigiderelor/vitrinelor/cuptoarelor — anunțați din timp, ca să alocăm timp și să alegem produsele potrivite.
Folosim produse chimice profesionale pentru unități de alimentație publică: separat pentru grăsimi (plite, hote de evacuare la exterior, șorțuri), separat pentru calcar și rugină (instalații sanitare), plus neutralizatori de mirosuri. Selectăm produsele în funcție de materiale (oțel inoxidabil, faianță, piatră), lucrăm conform reglementărilor — timp de contact, prelucrare mecanică, apoi clătire obligatorie cu apă curată. La cerere, folosim compoziții hipoalergenice pentru săli și zone pentru copii.
Curățenie de întreținere a sălii și grupurilor sanitare de obicei de la 18–32 lei/m², curățenie generală — de la 36–65 lei/m²; bucătăria și zonele grase pot fi calculate separat. Deplasare minimă în Chișinău — orientativ de la 1 400–2 400 lei, estimarea exactă după un scurt brief sau o inspectare. În cost de obicei intră podelele, suprafețele, grupurile sanitare, gunoiul, sticla/oglinzile, degresarea locală; consumabilele (hârtie, săpun) — prin înțelegere.
Oferim garanție pentru calitate: dacă în 24 de ore după predare descoperiți o deficiență conform listei de verificare convenite, venim și refacem gratuit. Fixăm rezultatul printr-un proces-verbal/listă de verificare și putem trimite un raport foto pe zone. Dacă este o verificare urgentă, putem conveni o remediere accelerată în aceeași zi.
Alte servicii de curățenie
Curățarea teritoriului de deșeuri
Curățenia cluburilor de fitness și a sălilor de sport în Chișinău
Curățenia spațiilor nerezidențiale în Chișinău
Curățenie în depozit în Chișinău
Curățenie în instituții medicale în Chișinău
Curățenie în pensiuni și hoteluri
Curățenie în școli în Chișinău
Curățenie industrială și curățenia spațiilor de producție în Chișinău
Curățenie magazine în Chișinău
Curățenie pentru evenimente în Chișinău
Lăsați o cerere
Vă contactăm în decurs de 15 minute sau contactați-ne telefonic +373 (78) 543013
